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Guarniciones - Tapas y Botanas
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Fiambre de carne a la campesina

Fiambre de carne a la campesina

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2 barritas de pan integral
2 cucharaditas de mostaza en grano
1/4 taza de pepinillos encurtidos, cortados en rodajas
1 tomate grande maduro, en rodajas finas
125 g de carne de vaca en conserva, en lonchas
2 taza de queso edam rallado

Abra las barritas y tuéstelas ligeramente hasta que estén doradas.

Unte una de las dos caras de cada pan con mostaza, reparta las rodajas de pepinillo y ponga encima el tomate, la carne y el queso.
GRatínelas con el grill precalentado durante 2 minutos o hasta que el queso se funda.
Sírvalos.

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