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Guarniciones - Tapas y Botanas
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Sandwich de pan casero y ojo de bife

Sandwich de pan casero y ojo de bife

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Ingredientes:

Ojo de bife:100g;
Pan casero: 4 rodajas;
Provoleta: 50g

Preparación:

Armar los sándwiches, untar el pan con la mayonesa de oliva, cocinar la provoleta enharinada en la plancha con aceite igual que el ojo al punto deseado y filetearlo en fetas finas, agregar el tomate , la rúcula y acompañar con chupito de aliño.

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