1/2 taza de aceite de oliva
4 dientes de ajo
200 gramos de gambas (camarones chicos)
1 cucharada de manteca
50 cc. de crema de leche
Sal y pimienta
1 cucharada de perejil picado
Preparación:
Calentar el aceite y la manteca en una cazuela, agregar los dientes de ajos, picados, y rehogarlos sin dorar. Agregar
las gambas o los camarones, el perejil, la crema, y salpimentar.
Calentar bien y retirar.
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