12 rebanadas de pan de molde
RELLENO DE ATUN
185 g de atún en conserva
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de curry en polvo
8 pepinillos en vinagre
ENSALADA
1/2 lechuga iceberg
1 tomate grande en rodajas
1 pepino en rodajas
En un bol pequeño, mezcle el atún, la mayonesa y el curry en polvo.
Unte 4 rebanadas de pan con la mezcla de atún y coloque encima los pepinillos cortados a lo largo.
Tápelo con otra rebanada de pan.
Disponga capas de lechuga, tomate y pepino y termine con otra rebanada de pan.
Corte los sandwiches por la mitad en diagonal y pínchelo con un palillo para sujetar las capas.
Si lo desea, puede tostar el pan.
También puede usar otros relleno; huevo al curry, lonchas de roast beeg y chutney, pollo y aguacate, o bacon.
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